Ingredientes

3 zanahorias pequeñas
1 cebolla mediana
4 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de agua
Sal al gusto

Así puedes prepararlo

1. Pela y corta la cebolla en juliana e introdúcela en nuestro TOMELETTE haciendo un círculo, y añade 1 cucharadas de aceite de oliva.

2. Remueve y cuece en el microondas durante 3 minutos a 800 W.

3. Pela y ralla las zanahorias

4. Añáde las zanahorias al TOMELETTE, colocando la cebolla ya cocinada en el centro del interior del molde y las zanahorias alrededor, haciendo un circulo. Añade 2 cucharadas de agua y 1 cucharadas de aceite de oliva.

5. Cuece en el microondas durante 4 minutos a 800W. Al terminar, remueve la zanahorias y la cebolla.

6. En otro recipiente, mezcla suavemente los 4 huevos y los añades al TOMELETTE revolviéndolos con la zanahorias y la cebolla. Añade sal al gusto.

7. Cuece al microondas durante 1.30 minutos a 800W.

8. Gira el molde 180º sobre sí mismo y cuece durante 1 minuto más a 800W.

¡Ya tienes tu tortilla de zanahoria al microondas!

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